提及洋酒,很多人都会想到威士忌,目前对于威士忌的起源已不可考,但是较能确定的是,威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了五百年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。那么,挑选威士忌有哪些诀窍呢?
诀窍一:看年份
威士忌瓶上的印有年份,表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。对于“真正的威士忌年份”,必须查证威士忌瓶上标识所印的年份。
威士忌的价格也与其“年份”成正比。威士忌年份所表示的“时间投资”,是威士忌定价的一个重要因素,年份越是久远,越是醇化,售价也越高。
诀窍二:看蒸馏厂
市场上也会有一些没有年份标示的威士忌,唯有产自信誉昭著的蒸馏厂的威士忌才可其质量。
诀窍二:看品牌
在挑选苏格兰威士忌时,选择,也是质量的。而各大品牌中,也有一些荣誉出品,销量极高的明星产品。